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中壩口蘑頭鮮醬油、蔥姜料酒
主料： 鴨肉300克，魔芋150克，泡辣椒8根，青蒜苗、姜、蔥各適量，精煉油75克
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搭配產品：中壩口蘑頭鮮醬油
主料： 白蘑菇150g、肋排400g
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主料： 鮑魚（5只）粉絲（50g）
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主料： 牛肉（1000g）
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主料： 魷魚（3只）糯米（適量）香菇（5朵）肉末（適量）胡蘿卜（適量）
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主料： 羊蝴蝶排4塊、西蘭花50g、胡蘿卜50g
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主料： 黑魚 (一條)
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主料： 高筋面粉（250g）淡奶油（90g）水（50g）雞蛋（50g）鹽（2g）糖（42g）即發酵母（3g）黃油（10g）
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主料： 栗子200g、肋排400g
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主料： 雞仔1000g、新鮮板栗500g
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主料： 蘋果 (1個)
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主料： 雞腿